0
Te bestellen per persoon, +/- 400 gr/persoon+/- 10,80€/persoon
Langzaam gegaard stoofpotje van varkenswangen in bruine Leffesaus, op smaak gebracht met runderbouillon, mosterd en tijm.
Vers, te bestellen per stuk
Een romige visragout op basis van kabeljauw, zalm, roze garnalen, visvelouté-saus, Emmentaler kaas en fijne groentjes, verfijnd met kervel. Gegratineerd met Emmentaler kaas en zuiderse kruiden.
Te bestellen per persoon
Geraspte wortel, tomaat, gemengde sla, komkommer, paprika en jonge soja scheutjes, geraspte knolselder
Een basis van het authentieke recept van tiramisu maar met speculaaskoekjes
Te bestellen per persoon, +/- 400 gr/persoon, +/- 9.50€/persoon